Khi sử dụng dầu đậu phộng để thay thế cho các loại dầu ăn bình thường, cơ thể bạn nhận được những lợi ích rất đáng kể. Nói về tác dụng của dầu đậu phộng đối với sức khỏe con người, thì đây là loại dầu ăn được ghi nhận là rất có tiềm năng trong việc cung cấp nhiều "dưỡng chất vàng" cho cơ thể.
Liệt kê một vài công dụng nổi bật của dầu phộng như:
Giúp giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu: Trong dầu đậu phộng chứa một hàm lượng lớn các axit béo chưa bão hòa đơn, đây là loại axit béo rất tốt và cần cho sự phát triển của cơ thể. Ngoài ra, Phytosterol có trong dầu đậu phộng còn giúp giảm sự hấp thụ cholesterol của dạ dày vào máu.
Bảo vệ trái tim và giảm nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch: Nhờ có chứa hàm lượng các acid béo không bão hòa, dầu đậu phộng sẽ bổ sung cholesterol tốt, giúp cải thiện lưu thông máu, qua đó ngăn ngừa các biến chứng bệnh tim mạch, cho bạn một trái tim khỏe mạnh hơn.
Dầu đậu phộng với những dưỡng chất dễ hấp thu, là 1 bài thuốc nhuận tràng nhân gian tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, ngừa táo bón rất hiệu quả.
Rất có lợi cho người bị bệnh tiểu đường vì dầu đậu phộng sẽ giúp giảm được lượng đường trong máu, tăng lượng insulin có lợi cho cơ thể.
Tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, do chứa nhiều chất chống oxy hóa nên giúp bảo vệ cơ thể trước sự xâm nhập của một số các virus gây bệnh.
Cải thiện chức năng của hệ thần kinh, tăng cường trí nhớ, phòng tránh các căn bệnh của tuổi già như suy giảm nhận thức và các căn bệnh về huyết áp.
Nếu dùng dầu đậu phộng thường xuyên mỗi ngày, có khả năng giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, loại khó điều trị ở phụ nữ sau mãn kinh.
Có công dụng làm đẹp rất hiệu quả nhờ dầu đậu phộng có nhiều Vitamin E nuôi dưỡng làn da, tóc giúp chống lão hóa da và bổ sung độ ẩm cho tóc khỏe hơn.
Tham khảo thêm bài viết:
- Bật mí cách chọn dầu ăn mà bạn không thể bỏ qua
- Bạn nên sử dụng loại dầu ăn nào? Lợi ích sức khỏe, công dụng tốt nhất của chúng.
- Tìm hiểu những cách sử dụng khác của dầu đậu phộng
Viết bình luận