SACHI - SACHA INCHI

Dầu sachi có thật sự tốt nhất? (Phần 1)

Dầu sachi có tốt như lời đồn?

Bạn là người quan tâm đến sức khỏe dinh dưỡng? Bạn nhận thức được omega 3 là acid béo thực sự quan trọng và cần thiết tác động trực tiếp đến sức khỏe chính bạn và người thân? Bạn quyết định đi tìm loại dầu an toàn và phải tốt? Bạn không cô đơn đâu, vì cả thế giới cũng đang làm điều này. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp để tìm ra đâu là loại dầu bổ sung omega 3 tốt nhất, cùng bắt đầu từ dầu sachi nào!

Dầu sachi có thật sự tốt nhất 1

Dầu sachi có xứng đáng là vua của các loại dầu?

Đôi nét về omega 3.

  1. Omega 3 tự nhiên sẽ luôn tốt hơn omega 3 tổng hợp.
  2. Omega 3 tự nhiên có từ 2 nguồn là động vật và thực vật. Có nhiều nhất ở động vật như dầu cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, hải cẩu… được xem là nguồn cung cấp omega 3 phổ biến được nhiều người biết đến nhất. Loại thứ 2 là omega 3 nguồn gốc thực vật có sẵn trong các loại hạt như dầu sachi, dầu hạt lanh, dầu óc chó, dầu oliu,…
  3. Cả omega 3 thực vật và động vật đều có liên kết đôi đầu tiên ở vị trí thứ ba – do đó có tên là “omega-3”. Omega 3 từ động vật chủ yếu chứa docosahexaenoic acid (DHA) một PUFA chuỗi dài gồm 22 nguyên tử cacbon và eicosapentaenoic acid (EPA) có 20 nguyên tử cacbon. Omega 3 có nguồn gốc thực vật chứa alpha-linolenic acid (ALA), một PUFA có chuỗi ngắn hơn gồm 18 nguyên tử cacbon. Sau khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành DHA, EPA. Dầu sachi là 1 trong những loại dầu thực vật chứa liều cao omega 3 tự nhiên.

So sánh giữa omega 3 động vật và omega 3 thực vật – dầu sachi.

Động vật (viên nang tổng hợp) Thực vật (dầu sachi)

– Nguồn gốc động vật, không dùng được cho người ăn chay.

– Có mùi tanh đặc trưng của cá.

– Khả năng cao nhiễm độc tố kim loại nặng từ biển.

– Chất béo bão hòa, dễ gặp biến chứng khi dùng quá nhiều, dễ gây khó tiêu, ợ nóng, đầy hơi, đau bụng.

– Hạn chế đối tượng sử dụng: người bệnh tiêu hóa, viêm đau khớp, phụ nữ có thai và cho con bú,…

– Được tinh chế ở nhiệt độ cao bằng dung môi và hóa chất, dùng chất bảo quản, không chứa “vitamin E tự nhiên”.

– Nguồn gốc thực vật, lý tưởng cho người ăn chay, ăn kiêng, giảm cân.

– Không tanh, mùi nhẹ, dễ sử dụng.

– Nguyên liệu thực vật được trồng organic, an toàn, dễ kiểm soát.

– Chất béo không bão hòa an toàn, lành mạnh và tốt nhất trong các loại chất béo, dễ tiêu hóa, hấp thụ.

– An toàn và phù hợp với mọi đối tượng, phụ nữ cho con bú và trẻ nhỏ nên sử dụng.

Dầu sachi trích ly lạnh không qua nhiệt, không chất bảo quản, chứa chất chống oxy hóa – vitamin E tự nhiên.

Nguồn omega 3 từ động vật có nhiều hạn chế như dầu cá khiến nó bị gạch tên trong sự lựa chọn của nhiều người tiêu dùng, thay vào đó là bổ sung omega 3 thực vật, nguồn chất béo không bão hòa sẽ lành mạnh hơn cho cơ thể.

Đều là omega 3 thực vật, dầu sachi và các loại dầu từ hạt khác có giống nhau?

Bạn có biết, thực chất omega 3-6-9 khi bổ sung vào cơ thể cũng cần theo tỷ lệ thích hợp. Quan trọng và cần thiết nhất là omega 3 vì cơ thể ta không tự sản sinh được, bắt buộc phải bổ sung từ thực phẩm. Omega 6 cũng vậy, riêng omega 9 thì cơ thể có thể tự tổng hợp được nên không cần bổ sung thêm. May mắn thay, dầu sachi được phát hiện là có tỷ lệ omega 3-6-9 lần lượt là 46-36-8%, quá lý tưởng đúng không?

Các chuyên gia y tế cũng khuyến cáo nên giữ tỷ lệ bổ sung omega 3 & 6 là 1,4:1 để đảm bảo cho các cơ quan hoạt động trơn tru nhất. Xem xét bảng so sánh tỉ lệ sau, ta sẽ thấy rõ sự chênh lệch về hàm lượng omega 3-6-9 trong các loại dầu thực vật.

Dầu sachi có thật sự tốt nhất 2

Dầu sachi chứa hàm lượng omega 3 cao và tỷ lệ chuẩn nhất.

Có thể thấy, dầu oliu quá phổ biến được rất nhiều người tin dùng, tuy nhiên bạn đã thật sự hiểu rõ về dầu oliu? Hay chỉ sử dụng vì thấy mọi người đều dùng?

Omega 9 là axit béo không bão hòa đơn mà cơ thể ta có thể tự tổng hợp và chỉ cần 1 số lượng rất nhỏ, nhưng chúng được tìm thấy rất nhiều trong dầu ô liu mà lại vô cùng nghèo nàn omega-3 và 6. Cũng tương tự vậy, tỷ lệ omega 3-6-9 mất cân bằng cũng được tìm thấy trên các loại dầu có nhu cầu tiêu dùng cao như dầu hướng dương (1-71-16%), dầu hạt cải (9-20-60%), đậu nành (8-54-23%),…

Tìm hiểu thêm về tác dụng của các loại omega 3-6-9.

Hết phần 1.


Có thể bạn muốn xem thêm:

Dầu sachi có thực sự tốt nhất? (Phần 2).

Vì sao hạt sachi được nhiều nơi trên thế giới tìm mua đặc biệt là Hàn Quốc?

Cách làm kháng sinh tự nhiên tại nhà bằng dầu sachi.

Các sản phẩm làm từ hạt sachi.

Nội dung bài viết thuộc về www.mekongmegumi.com, mọi hình thức sao chép vui lòng ghi rõ nguồn.


Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *