Uncategorized

Hạt Sachi ăn thế nào là mang lại hiệu quả nhất?

Hạt Sachi ăn thế nào là mang lại hiệu quả nhất?

Hạt Sachi ăn thế nào? Cách ăn hạt sachi hay hạt sachi ăn như thế nào là tốt nhất? Đây là những câu hỏi đang được nhiều người quan tâm trong thời gian qua. Công dụng của hạt Sachi đã khá là phổ biến. Tuy nhiên ăn hạt Sachi đúng cách ra sao dường như vẫn còn rất ít người biết đến.

Thậm chí nhiều người còn nghĩ rằng, có lẽ vì hạt Sachi khó ăn nên mới ít người biết cách ăn nó? Chúng ta hãy khoan vội kết luận nhé! Mời bạn thử tìm hiểu về hạt sachi ăn thế nào qua bài viết dưới đây cùng Mekông Megumi! Chắc chắn rằng bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức về loại hạt đặc biệt này đấy!

Giá trị dinh dưỡng của hạt Sachi

Sachi là loại hạt chứa rất nhiều dưỡng chất. Đây là loại hạt tự nhiên, sản phẩm thường không có các chất phụ gia hay bảo quản. Nên người dùng có thể hoàn toàn an tâm về độ an toàn thực phẩm. Sản phẩm còn có thể sử dụng được cho mẹ bầu.

Hạt sachi chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Đầu tiên phải kể đến là hàm lượng protein dồi dào lên tới 24 – 33%. Tiếp theo đó là lượng axit amin, vitamin A, E và các chất chống oxy hóa tự nhiên chiếm 8% trong hạt.

Ngoải ra, hạt Sachi còn chứa 20% lượng chất xơ, cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày. Chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa được tốt hơn. Hạt Sachi còn chứa một lượng khá lớn các loại khoáng chất: magiê (3210ppm), kali (5.563,5ppm) và canxi (2406ppm).

Hạt Sachi rất giàu các axit béo không no như: Omega 9: 7,66%, Omega 6: 36,99%; Omega 3: 49,16%. Tỷ lệ Omega-3 trong hạt Sachi được xem là vượt trội hơn tất cả các loại thực vật khác. Thậm chí, khi so với “đối thủ nặng cân” như cá Hồi thì hàm lượng dinh dưỡng của hạt Sacha Inchi vẫn cao hơn hẳn.

Hạt Sachi

Sachi là loại hạt chứa rất nhiều dưỡng chất

Hạt sachi ăn thế nào?

Đây là loại hạt chứa nhiều axit béo thiết yếu cho cơ thể. Vậy nên hạt Sachi có vị béo rất đặc trưng. Nhiều người khi cảm thấy mùi vị hạt Sachi có hương thơm của gỗ nhẹ, một mùi hương thiên nhiên rất dễ chịu.

Tuy nhiên, dù Hạt sachi có hương vị như thế nào, thì việc ăn sống hạt Sachi cũng không được khuyến khích. Bạn nên chế biến hạt Sachi trước khi sử dụng để đảm bảo yếu tố an toàn cho sức khỏe.

Bạn có thể ăn hạt Sachi như các loại hạt bình thường khác. Bạn chỉ cần rang nhẹ hạt Sachi. Đồng thời kết hợp với một số các nguyên liệu khác như mật ong, matcha, socola, muối…Với cách chế biến như thế, thì hạt Sachi sẽ có hương vị thơm ngon hơn. Hơn thế nữa là vẫn đảm bảo giữ nguyên các chất dinh dưỡng có trong hạt.

Hạt Sachi có vị béo rất đặc trưng

Hạt Sachi có vị béo rất đặc trưng và có thể phù hợp để chế biến theo nhiều cách

Cách chế biến hạt Sachi

Hạt Sachi rang muối

Hạt Sachi khi được tẩm gia vị, cụ thể là khi rang muối sẽ giúp hạt có hương vị đậm đà và ăn được ngon hơn. Thêm vào đó, vì hạt sachi vốn chứa nhiều các loại dầu Omega-3, Omega-6, Omega-9. Nên cách ăn hiệu quả nhất vẫn là nên rang giòn.

Bạn cũng có thể thơm ớt khi rang với muối sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn hơn rất nhiều.

Tuy nhiên khi ăn theo cách này bạn nên sử dụng theo liều lượng. Mỗi ngày, bạn chỉ nên tiêu thụ từ 10-15 hạt. Không nên ăn quá nhiều vì sẽ xảy ra tình trạng dư chất cho cơ thể bạn nhé!

Hạt Sachi rang muối

Hạt Sachi khi được tẩm gia vị, cụ thể là khi rang muối sẽ giúp hạt có hương vị đậm đà và ăn được ngon hơn

Sữa hạt sachi

Sữa hạt sachi cực kì tốt cho tim mạch, não bộ và làn da. Nhờ có hàm lượng dồi dào của Omega 3-6-9. Nếu bạn đang tìm loại sữa hạt tốt cho sức khỏe và có hương vị thơm ngon. Thì sữa hạt Sachi sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.

Cách chế biến sữa hạt sachi

  • Để không làm mất đi giá trị dinh dưỡng trong hạt, bạn nên ngâm hạt qua đêm. Tiếp sau đó, bạn đem hạt rang lên cho chín. Cuối cùng là để nguội, bỏ vào hủ thủy tinh và bỏ vào tủ lạnh dùng dần.
  • Mỗi lần làm sữa bạn chỉ nên dùng từ 10 đến 20 hạt. Đồng thời bạn có thể kết hợp chung yến mạch, bí đỏ, khoai lang,….tùy theo sở thích.
  • Nếu tại nhà có máy làm sữa, bạn có thể cho toàn bộ nguyên liệu vào xay nhuyễn, thêm đường vào theo khẩu vị của bạn để sữa thêm ngon hơn.
  • Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, thì bạn nên xay riêng hạt Sachi. Sau đó mới xay nhuyễn các nguyên liệu khách. Tiếp theo đó bạn vắt lấy nước cốt. Trộn đều tất cả nguyên liệu rồi đun lên với lửa nhỏ liu riu. Bạn có thể cho thêm đường và khuấy đều để hỗn hợp không bị khét.
  • Bạn đun từ 3-5 phút thì tắt lửa, để nguội, bỏ vào tủ lạnh. Vì không bỏ chất bảo quản nên hỗn hợp trên chỉ sử dụng trong vòng 2 ngày thôi bạn nhé!
Sữa hạt Sachi

Sữa hạt Sachi cực kì tốt cho tim mạch, não bộ và làn da

Hạt Sachi tẩm mật ong

Mật ong là một trong các chất rất tốt cho sức khoẻ. Mật ong chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt, khi bạn kết hợp hạt Sachi và mật ong, sẽ khiến món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Thêm vào đó, món ăn còn có hương vị rất thơm ngon.

Chuẩn bị:

  • 10-15 hạt sachi
  • 70ml mật ong
  • Dung dịch Vanilla

Cách làm:

Bạn trộn đều tất cả nguyên liệu sau đó cho vào khay nướng ở nhiệt độ 350F vào 20-25 phút. Hoặc bỏ vào chảo đun trên bếp ga. Nhớ đảo đều đến khi hạt chín hẳn. Cuối cùng bạn để khô, sau đó cho vào lọ thuỷ tinh, để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Lưu ý:

Tuy đây là món ăn thơm ngon nhưng nó chứa hàm lượng calo khá cao nên mọi người lưu ý là ăn vừa đủ thôi nhé.

Làm salad

Rang chín, sau đó giã nhuyễn hạt Sachi như giã hạt đậu phộng hoặc có thể để nguyên hạt. Sau đó bạn có thể rắc lên món salad yêu thích của bạn và sử dụng nhé.

Bột sachi

Sau khi rang chín hạt Sachi, bạn có thể xay hạt nhuyễn ra thành bột. Sau đó bạn có thể dùng để pha sữa. Hoặc dùng chung với các loại ngũ cốc khác đều được nhé!

Bột Sachi

Sau khi rang chín hạt Sachi, bạn có thể xay hạt nhuyễn ra thành bột.

Dầu Sachi tươi

Hiện nay, hạt Sachi được dùng phổ biến nhất là được ép ra thành dầu Sachi.

Loại dầu này bạn không dùng để chiên xào, mà là rưới lên đồ ăn để sử dụng. Làm như vậy mới có thể đảm bảo được thành phần dinh dưỡng có trong dầu.

Thêm vào đó, dầu Sachi tươi còn dùng để bôi lên da. Giúp dưỡng ẩm da, làm da mịn màng, mềm mại và hồng hào hơn. Hơn thế nữa, bạn có thể sử dụng dầu Sachi để giúp tóc chắc khỏe, óng ả, vào nếp và suôn mềm.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng dầu Sachi để tẩy trang. Đây được xem là cách thức tẩy trang an toàn, tốt cho sức khỏe. Vì sản phẩm hoàn toàn không chứa hóa chất hay chất bảo quản.

Dầu Sachi

Hiện nay, hạt Sachi được dùng phổ biến nhất là được ép ra thành dầu Sachi.

Mua dầu hạt sachi ở đâu?

Mekong Megumi được xem là một trong những đơn vị uy tín. Chúng tôi nổi tiếng là chuyên cung cấp dầu hạt Sachi với chất lượng cao và giá thành tiết kiệm. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng những sản phẩm của Mekong Megumi. Nhiệm vụ chăm sóc sức khỏe cho bạn và gia đình của bạn là của chúng tôi.

Trên đây là tất cả những thông tin về hạt sachi ăn thế nào là hiệu quả nhất. Mekong Megumi mong rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn và gia đình của mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *