Uncategorized

Hướng dẫn làm bánh chuối bằng bột dừa

Bánh chuối Bột dừa – Free Gluten

Những chiếc bánh làm từ bột mì đã quá quen thuộc. Bạn muốn trải nghiệm sự mới lạ của bánh mì hãy thử cảm nhận công thức làm bánh mới lạ từ bột dừa sau đây nhé!

Thành phần:

– 140g bột dừa

– 2-3 quả chuối chín

– 4 quả trứng

– 3 muỗng canh bơ lạt

– 3 muỗng canh dầu dừa

– 5 muỗng canh mật ong

– 50g đường xay hoặc đường cỏ ngọt (khuyến khích người bệnh đái tháo đường)

– 1/4 muỗng cà phê muối

– 1 muỗng cà phê bột quế

– 1/2 muỗng cà phê baking soda

– 1 muỗng canh tinh dầu vani

Thực hiện:

1. Làm nóng lò của bạn lên 300 độ C.

2. Tráng dầu vào khuôn bánh, trải giấy nướng bánh vào.

3. Xoay nhuyễn chuối.

4. Thêm mật ong, bơ, dầu dừa, vani, trứng, đường vào chuối trộn đều cho đều

5. Trộn bột dừa,baking soda, muối, bột quế với nhau.

6. Trộn đều 2 hỗn hợp ở bước 4 và 5.

7. Cho hỗn hợp trên vào khuôn bánh.

8. Đặt 1 chén nước vào trong lò nướng cho bánh không bị khô.

9. Cho bánh vào lò nướng, nướng trong vòng 1 giờ. Trở mâm nướng sau 15 phút đầu.

10. Bánh chín lấy ra khỏi lò và để nguội rồi lấy bánh ra khỏi khuôn.

11. Có thể thêm bơ, socola, mứt, trái cây hoặc nhân tùy thích để ăn kèm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *