Loại pure vs loại extra virgin loại nào nguyên chất hơn

Trả lời:

Chào bạn Trang Trang!

Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Mekông Megumi, với câu hỏi của bạn chúng tôi xin trả lời:

Lưu ý là tên gọi sau nhằm phân biệt cho riêng sản phẩm của Mekông Megumi không phải là cách nhận biết các dòng dầu dừa cùng tên trên thị trường nhé!

Hiện nay Mekông Megumi có 2 dòng sản phẩm dầu dừa đó là: Dầu dừa tinh khiết (Extra virgin coconut oil) và Dầu dừa nguyên chất (Pure coconut oil) cả 2 đều được sử dụng công nghệ ép lạnh nguyên chất 100% không qua pha trộn, không hóa chất, không lẫn tạp chất, công dụng và cách sử dụng tương đương nhau, dưới 24 độ C theo đặc tính của dầu dừa sẽ đông lại, nhiệt độ càng thấp dầu đông càng cứng, chất lượng không thay đổi.

Về điểm khác:

Extra virgin là:
– Ép từ cơm dừa tươi/ cơm dừa trắng, hoàn toàn không sinh nhiệt trong quá trình ép.
– Độ tinh khiết cao, trong suốt ở nhiệt độ thường (>24 độ C).
– Mùi thơm nhẹ của cơm dừa tươi, không gắt.
– Thích hợp hơn khi dùng dưỡng da và tóc, ăn uống trực tiếp, làm đồ handmade,…
– Độ thẩm thấu cực nhanh, không nhờn rít khi thoa lên da.

Pure là:
– Cơm dừa tươi được sấy khô (~70 độ C) trước khi cho vào máy ép lạnh. (mục đích trích ly được nhiều dầu và tiết kiệm thời gian hơn, nên giá thành rẻ hơn so với dầu tinh khiết)
– Màu dầu hơi ngã vàng nhẹ (so với dầu tinh khiết, không phải vàng như dầu nấu thủ công)
– Mùi hơi thơm và ngậy hơn dầu dừa tinh khiết, tuy nhiên mùi không nồng như dầu nấu thủ công
– Thích hợp hơn khi dùng để nấu ăn (chiên xào, nấu, nướng,…) để tiết kiệm chi phí.
– Thẩm thấu nhanh khi thoa lên da (chỉ chậm hơn một tí so với dầu tinh khiết).

Dầu dừa được bảo quản ở nhiệt độ thường, tuy nhiên nếu đặt dầu dừa trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp dầu được bảo quản tốt hơn bạn nha.

Chúc bạn nhiều sức khỏe!