KIẾN THỨC

Thực Phẩm Bổ Sung Chất Xơ Tốt Nhất Cho Cơ Thể

Thực Phẩm Bổ Sung Chất Xơ Tốt Nhất Cho Cơ Thể

Thực phẩm bổ sung chất xơ là những thực phẩm cực kì cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Vậy thực phẩm có chất xơ là những thực phẩm gì? Bạn cần tiêu thụ bao nhiêu chất xơ mỗi ngày? Cùng Mekong Megumi giải đáp những thắc mắc đó qua bài viết sau đây nhé:

Bạn cần tiêu thụ bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

Sự cần thiết dùng thực phẩm bổ sung chất xơ

Mặc dù chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải ai cũng thích ăn chất xơ.

Bạn hãy cố gắng cho thêm vài loại rau xanh hoặc trái cây vào mỗi bữa ăn hằng ngày. Đồng thời tuân theo chế độ ăn đó đều đặn trong một khoảng thời gian. Khi đã quen dần, bạn nên tiếp tục tăng thêm lượng chất xơ có sẵn trong bữa ăn. Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung cho cơ thể nhiều chất lỏng hơn nếu tăng khẩu phần chất xơ. Lý do là vì nếu bạn ăn nhiều chất xơ nhưng lại không có chất lỏng thì có khả năng bạn sẽ bị táo bón.

Một điểm lưu ý là nếu như bạn mắc phải bất kì bệnh gì. Nên nhớ là hãy tham khảo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Và phải thực hiện trước khi bạn thay đổi chế độ ăn uống của mình.

Việc sử dụng thực phẩm bổ sung chất xơ hằng ngày được xem là phương pháp hiệu quả, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là cho việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh táo bón. Hơn thế nữa, những loại thực phẩm có chất xơ như rau quả, lúa mì, trái cây,… sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. Một số lợi ích có thể kể đến như ngăn ngừa bệnh tim, ngừa tăng cân, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Song song đó là cực kì tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Hãy cùng Mekong Megumi làm phong phú các bữa ăn hằng ngày của bạn bằng cách thêm vào những thực phẩm bổ sung chất xơ nhé!

Việc sử dụng thực phẩm bổ sung chất xơ là rất cần thiết

Việc sử dụng thực phẩm bổ sung chất xơ là rất cần thiết và nên được sử dụng hằng ngày

Lượng chất xơ cần bổ sung hằng ngày

Theo kết luận từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ thì bạn nên bổ sung 25g chất xơ hằng ngày. Và bổ sung với chế độ 2.000 calo năng lượng cho người lớn. Ngoài ra, con số này sẽ phụ thuộc vào giới tính và độ tuổi như:

Trẻ em (1 – 18 tuổi): 14 – 31g chất xơ/ngày

Phụ nữ dưới 50 tuổi: 21 – 25g chất xơ/ngày

Đàn ông dưới 50 tuổi: 30 – 38g chất xơ/ngày

Cách dùng thực phẩm bổ sung chất xơ trong các bữa ăn

Dưới đây là các cách hiệu quả và đơn giản giúp bạn có đủ chất xơ trong một bữa ăn:

  • Ăn sáng bằng ngũ cốc, vì ngoài các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động thì ngũ cốc là thực phẩm có nhiều chất xơ.
  • Hãy ăn nhiều rau xanh, hoa quả mỗi ngày. Rau củ quả chính là một trong các nguồn cung cấp chất xơ hữu hiệu và tốt cho sức khỏe nhất.
  • Ăn bữa sáng một lần mỗi tuần bằng 3 thìa yến mạch, 3 thìa sữa chua, 1 thìa hạt lanh. Đồng thời bạn có thể thêm một ít trái cây mà bạn thích. Đây là công thức giúp bạn cung cấp một lượng lớn chất xơ.
  • Dùng món salad súp lơ xanh và cà rốt trước bữa trưa hằng ngày. Món salad này chứa rất nhiều chất xơ.
  • Các loại hoa quả sấy khô và những loại hạt rất thích hợp để làm món ăn nhẹ. Đây là các sản phẩm bổ sung chất xơ rất tốt cho cơ thể.
  • Đậu gà và đậu tây không những giàu protein mà còn bổ sung chất xơ dồi dào. Vậy nên bạn hãy thêm chúng vào thực đơn của mình nhé
  • Bánh mì, gạo trắng không chứa nhiều chất xơ bằng bánh mì, gạo. Chính vì thế bạn hãy sử dụng gạo nâu, bánh mì nâu thay vì bánh mì và gạo trắng nhé.

Những nguyên tắc cần nhớ khi sử dụng thực phẩm bổ sung chất xơ

  • Hãy sử dụng chất xơ có trong thiên nhiên và hạn chế dùng chất xơ chế biến. Lý do vì chất xơ trong thiên nhiên sẽ bổ sung cho bạn cả hai loại chất xơ là tan và không tan trong nước.
  • Đừng nấu chất xơ quá nhừ vì chất xơ có thể chuyển thành dạng bột đường. Lời khuyên của Mekong Megumi là hãy ăn rau vừa chín tới. Nhất là các loại rau sống, nhưng phải rửa thật sạch và tìm hiểu kỹ xem loại rau đó ăn sống có được không nhé!
  • Bạn nên rửa rau và trái cây trước khi sử dụng. Nhằm loại bỏ hoá chất, bụi bẩn….
  • Giữa hai bữa ăn, bạn nên dùng trái cây khô để ăn vặt nếu thấy đói.
  • Bạn nên tăng lượng chất xơ trong bữa ăn từ từ. Nhằm để bộ máy tiêu hoá được thích nghi và hoạt động dễ dàng hơn. Vì chất xơ tương đối khá khó tiêu và dễ gây đầy bụng.
  • Bạn nên uống nhiều nước, lý do vì khi vào cơ thể và đi qua ruột thì chất xơ hút nước khá nhiều.
Chất xơ tuy rất tốt cho cơ thể nhưng khi sử dụng cần có một số nguyên tắc cần ghi nhớ

Chất xơ tuy rất tốt cho cơ thể nhưng khi sử dụng cần có một số nguyên tắc cần ghi nhớ để không gây hại cho sức khỏe

Một số trường hợp không nên sử dụng quá nhiều chất xơ

Chất xơ rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên có một số trường hợp không nên sử dụng quá nhiều chất xơ. Những trường hợp này bao gồm:

Trẻ em suy dinh dưỡng

Chế độ ăn giàu chất xơ thường thiếu hụt khá nhiều protein. Trong khi đó, trẻ em suy dinh dưỡng lại là nhóm người bị thiếu chất và cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nếu ăn quá nhiều chất xơ, trẻ em suy dinh dưỡng dễ bị gầy gò, nhẹ cân, thấp bé hay là bị phù. Chính vì thế, nếu các bé nhà bạn đang mắc bệnh suy dinh dưỡng thì bạn nên hạn chế cho bé sử dụng chất xơ quá nhiều nhé.

Trẻ em suy dinh dưỡng không nên dùng thực phẩm bổ sung chất xơ

Trẻ em suy dinh dưỡng không nên dùng thực phẩm bổ sung chất xơ vì chất xơ ngăn chặn quá trình hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể

Người bị tiêu chảy

Chất xơ có thể làm tăng lượng nước có trong phân (đối với chất xơ không hòa tan). Và khi tăng khối lượng phân, đường ruột sẽ co bóp nhanh hơn. Làm cho người bị tiêu chảy càng đi tiêu nhiều hơn.

Ngoài ra, chất xơ còn ngăn chặn cơ thể hấp thu kẽm. Trong khi đó, kẽm lại là thành phần làm tăng sức miễn dịch của đường ruột. Và nếu cơ thể thiếu kẽm thì việc tiêu chảy sẽ càng trầm trọng hơn. Vì thế nếu đang bị tiêu chảy, bạn cần hạn chế sử dụng thực phẩm bổ sung chất xơ.

Người bị thiếu máu

Người bị thiếu máu thường là cho bị thiếu chất sắt. Điều này làm cơ thể họ mệt mỏi rã rời.

Trớ trêu thay, chất xơ lại giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể. Chính vì thế người bị thiếu máu cũng cần hạn chế ăn chất xơ.

Chất xơ lại giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể

Chất xơ lại giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể vì thế người bị thiếu máu cũng cần hạn chế ăn chất xơ.

Người bị loãng xương

Chất xơ làm giảm khả năng hấp thu canxi. Trong khi đó bệnh loãng xương đã có rất ít canxi. Nên việc ăn quá nhiều chất xơ lại càng làm cho xương yếu ớt và càng dễ loãng hơn. Chính vì thế đối với người già hoặc ai bị loãng xương không nên thực hiện chế độ ăn giàu chất xơ.

Top 5 thực phẩm bổ sung chất xơ

Bột yến mạch

Bột yến mạch là thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ. Gợi ý của Mekong Megumi là bạn nên bổ sung bột yến mạch vào các buổi ăn sáng mỗi ngày. Ngoài việc sử dụng bột yến mạch với nước ấm, bạn có thể kết hợp với sữa, siro…hay là các vị mà bạn thích.

Bột yến mạch là giúp cơ thể bổ sung lượng chất xơ

Bột yến mạch là giúp cơ thể bổ sung lượng chất xơ cần thiết

Táo – thực phẩm bổ sung chất xơ

Táo là một loại trái cây không những ngon, ngọt, tươi mát mà còn chứa nhiều chất xơ. Chính vì thế việc bổ sung táo vào khẩu phần ăn hàng ngày của bạn là một lựa chọn hoàn hảo. Gợi ý là bạn có thể dùng táo làm salad ăn kèm rau hoặc dùng làm trái cây tráng miệng.

Cà rốt

Cà rốt là thực phẩm bổ sung chất xơ được rất nhiều người sử dụng. Bạn tốt nhất là ăn sống, nấu canh hoặc hấp sơ cà rốt để giữ nguyên chất dinh dưỡng có trong cà rốt nhé!

Cà rốt là thực phẩm bổ sung chất xơ được rất nhiều người sử dụng

Cà rốt là thực phẩm bổ sung chất xơ được rất nhiều người sử dụng trong bữa ăn hằng ngày

Chuối – thực phẩm bổ sung chất xơ

Ở Việt Nam, chuối là loại trái cây được ưa chuộng. Đồng thời trong chuối có chứa một lượng khá lớn chất xơ. Chuối rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý là không nên ăn chuối lúc đói vì rất dễ bị đau dạ dày.

Hạt Sacha Inchi

Hạt Sacha Inchi – thực phẩm có chất xơ tốt nhất cho cơ thể

Hạt Sacha Inchi có chứa lượng chất xơ nhiều hơn bất cứ loại thực phẩm nào. Ngoài ra hạt Sacha Inchi tự nhiên còn là nguồn cung cấp Omega-3-6-9. Kèm theo đó là các dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể như sắt, kẽm, canxi, protein…

Hạt Sacha Inchi có rất nhiều công dụng, giúp giảm thiểu bệnh tật như tiểu đường, cao huyết áp, tim mạch. Ngoài ra còn bảo vệ cơ thể, đẹp da, mượt tóc. Chỉ với 10 hạt Sacha Inchi mỗi ngày sức khỏe của bạn đã được cải thiện đáng kể.

Hạt Sacha Inchi là thực phẩm bổ sung chất xơ tốt nhất

Hạt Sacha Inchi là thực phẩm bổ sung chất xơ tốt nhất cho cơ thể

Mua hạt Sacha Inchi ở đâu?

Mekong Megumi tự tin đáp ứng nhu cầu sử dụng hạt Sacha Inchi nguyên chất với chất lượng hảo hạn. Từ lúc Mekong Megumi thành lập và hoạt động đến nay. Đã có rất nhiều khách hàng tin tưởng và đồng hành cùng chúng tôi. Vì ngoài cung cấp sản phẩm chất lượng, giá cả hợp lý, chúng tôi còn ưu ái có được chế độ chăm sóc khách hàng tuyệt vời. Đừng chần chừ gì nữa mà hãy gọi luôn và liền cho Mekong Megumi để sở hữu loại hạt Sacha Inchi cực tốt cho sức khỏe này nhé!

Kết bài

Trên đây là các thông tin về thực phẩm bổ sung chất xơ. Chúc bạn thành công trong việc bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *